Vegetarische/ Vegane Gerichte – Veggi/ Vegan dishes

100. Gemischtes Gemüse 12,50 €

什锦蔬菜

Mixed chinese vegetables

101. Sojabohnensprossen mit Paprika 10,00 €

豆芽炒青椒

Fried bean sprouts with paprika

103. Brokkoli mit Knoblauch 13,50 €

蒜茸空心菜

Broccoli with garlic

104. Tofu mit Gemüse 14,50 €

豆腐蔬菜

Tofu with vegetables

105 Tofu mit Salz und Pfeffer 14,50 €

椒盐豆腐

Tofu with salt and pepper

771. Vegetarische Ente mit Sojasprossen und Champignonsoße 19,00 €

素鸭

Vegetarian duck with bean sprouts and mushroom sauce

772. Sauer-Scharfe gebratene Kartoffelstreifen 12,50 €

酸辣土豆丝

Sour spicy stir-fried potato stripes

777. Gebratene Aubergine, Paprika, Kartoffeln und Knoblauch 13,50 €

地三鲜

Fried eggplant, paprika, potato and garlic

778. Sellerie mit Gewürztofu 14,50 €

西芹豆干

Celery with tofu

780. Shanghai Pack Choi mit Knoblauch 13,50 €

蒜茸小白菜

Shanghai pack choi with garlic

781. Chinakohl mit Shiitake Pilze 14,00 €

冬菇大白菜

Chinese cabbage with shiitake mushrooms

784. Wasserspinat mit Knoblauch 14,50 €

蒜茸空心菜

Water spinach / water morning-glory with garlic

785. Kai Choi mit Knoblauch 14,50 €

蒜茸芥菜

Kai choi with garlic

786. Gebratene Kaiserschoten 16,00 €

清炒荷兰豆

Fried snow peas

792. Tomate mit Ei 12,00 €

番茄炒蛋

Tomato with eggs

793. Eingelegtes Gemüse mit Bohnen 12,00 €

雪菜毛豆

Pickeled vegetable with beans

795. Tofu Teig mit Koriander 16,50 €

香菜豆包

Tofu with coriander