1. Wan-Tan Suppe (Wan-tan soup)
2. Gewürzter To-Fu mit Koriander, Sesamöl, Rindersülze mit fünf Gewürzen (Bean curd with coriander, sesame oil, spicy sliced beef)
3. Gegrillte Peking-Ente in Scheiben auf Krupuk, dazu Gurken Porree, 12 Teigblättchen und Pekingente-Soße (Peking-duck in slices on prawn chips, cucumber, green onion, 12 pancakes and peking-duck sauce)
4. Gebackene Bananen mit Honig (Deep fried banana with honey)
