Speisekarte

202. Nasi Goreng 9,50 €

Scharfer gebratener Eierreis mit Huhn, Schwein und Rind

Spicy egg fried rice with chicken, pork and beef

203. Bami Goreng 9,50 €

Nudeln gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf (Fried noodles with chicken, pork, beef and vegetables, spicy)

206. SAM-SING-Platte 10,50 €

Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch mit Gemüse (Beef pork and chicken with vegetables)

211. Tofu mit Gemüse / Tofu with vegetables 10,50 €

213. Knuspriges Hähnchenfilet mit Gemüse / Crispy chicken fillet with vegetables 11,00 €

214. Knuspriges Hähnchenfilet Süß-Sauer-Soße / Crispy chicken fillet with sweet-sour-sauce 11,00 €

215. Knusprige Ente mit Süß-Sauer-Soße / Crispy duck with sweet-sour-sauce 11,50 €

216. Knusprige Ente mit Gemüse / Crispy duck with vegetables 11,50 €

218. Frittierter Rotbarschfilet mit Gemüse und Currysoße / Fried fish filet with vegetables and curry sauce 10,50 €

D1 Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Lauch 6,50 € / 5 St.
13,00 € / 12 St.

猪肉锅贴

Pan fried dumplings with pork and green onion

D2 素水饺 6,50 €

Gekochte Teigtaschen mit Gemüse

Füllung: Lauch, Pilzen, Chinakohl – 5 Stück

D3 叉烧包 5,50 €

Gedämpfte chin. Pastete

Füllung: Schweinefleisch – 2 Stück

D4 虾麦 6,50 €

Gedämpfte Xia Mai

Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch – 4 Stück

D5 烧麦 5,50 €

Gedämpfte Shao Mai

Füllung: Schweinefleisch, Karotten, Wasserkastanien- 4 Stück

D6 小笼包 5,50 €

Xiao Long Bao

Füllung: Schweinefleisch – 4 Stück

D8 粉果 6 €

Fen Guo

Füllung: Schweinefleisch, Garnelen, Wasserkastanien, Bambus, Lauch, Karotten, Shiitake Pilz – 4 Stück

D9 虾饺 6,50 €

Gedämpfte chin. Pastete in spez. Teig

Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch,

Bambus – 4 Stück

D10 棒饺 6,50 €

Gedämpfte chin. Rolle

Füllung: Meeresfrüchten  – 4 Stück

D11 素包 5,50 €

Gedämpfte vegetarische Teigtaschen – 4 Stück

D12 糯米糍 5,50 €

Reiskuchen mit roten Bohnenpaste

mit Klebereis, Bohnen und Kokos,

leicht süß – 4 Stück

D13 汤圆 6,50 €

Tang Yuan mit schwarzer Sesamfüllung

Füllung: Sesam – 4 Stück

D14 Sesambällchen mit rote Bohnenpaste 6,50 € / 4 St.

芝麻球

sesame balls with red bean paste

900. Edamame 7.50 €

901. Tausendjähriges Ei 7 €

皮蛋

Preserved duck egg

903. Gekochte Garnelen mit Soße 12,50 €

白勺虾

cooked prawns with sauce

905. Gekochte Ente in Salz eingelegt 8 €

盐水鸭

Boiled salted duck

906. Seetangsalat 6,80 €

凉拌海带

Seaweed salad

907. Quallensalat 10.50 €

凉拌海蜇

Jelly fish salad

909. Rindersülze mit 5 Gewürzen 9,00 €

五香牛肉

Spicy sliced beef

912. Gekochtes Hähnchen in Öl und Lauch 8.00 €

葱油鸡

cooked chicken in oil with leek

918. Gewürz-Tofu mit Koriander und Sesamöl 6,50 €

三香豆干

Bean curd with coriander sesame oil

920. Tofu mit Lauch 6,50 €

小葱拌豆腐

Bean curd with chives

921. 皮蛋豆腐 8,50 €

Tofu mit 1000 jährigen Eiern

Tofu with preserved duck egg

922. 花生米 7,50 €

Erdnüsse mit Salz

Peanuts with salt

923. Nudeln aus Kartoffelstärke mit Erdnusssoße und Gurke 7,50 €

麻酱粉皮

Potato starch noodles with peanut butter and cucumber

9. Krupuk 4,00 €

虾片

prawn cracker

10. Große Frühlingsrolle mit Schweinefleisch 4,80 €

大春卷

Large springroll with pork

11. Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch) mit Süß-Sauer-Soße 4.00 €

小春卷

Mini spring rolls vegetarian with sweet-sour-sauce

5 Stück (5 pieces)

12. Gebackene Wan-Tan mit Süß-sauer Soße / Deep fried wan-tan with sweet-and-sour sauce 6,50 €

17. Hähnchenspieße mit Erdnusssoße 6.00 €

chicken skewers with peanut sauce

18. Großgarnelenspieße mit Erdnuß-Soße / Prawns with peanut sauce 9,00 €

19. Platte a la „China-City“ / Combination „special“ a la China-City 9,50 €

Gebackene Großgarnelen, Wan-Tan, Mini-Frühlingsrollen, Krebsscheren und Krupuk mit Süß-sauer Soße (Deep fried prawns, wan-tan, mini-springrolls, crabclaws and prawn chips with sweet-and-sour sauce)

2. Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch / Egg flower soup with chicken klein（小） 5,00 €
mittel（中） 17,00 €
groß（大） 25,50 €

4. Wan-Tan-Suppe klein（小） 5,00 €
mittel（中） 17,00 €
groß（大） 25,50 €

Wan-Tan Suppe mit Schweinefleisch und Morcheln

7. SAM-SING Suppe klein（小） 5,50 €
mittel（中） 19,00 €
groß（大） 28,00 €

Hühner-, Schweinefleisch und Großgarnelen (chicken, pork and prawns)

702. Schweinefleischsuppe mit Salzgemüse / Pork soup with preserved vegetables klein（小） 5,00 €
mittel（中） 17,00 €
groß（大） 25,50 €

榨菜肉丝汤

703. Tofusuppe mit Shanghai Pak Choi / Tofu soup with shanghai pak choi klein（小） 4,00 €
mittel（中） 15,00 €
groß（大） 22,00 €

青菜豆腐汤

704. Meeresfrüchtesuppe mit Fischbällchen / Sea food soup with fish balls klein（小） 5,50 €
mittel（中） 19,00 €
groß（大） 28,00 €

海鲜鱼丸汤

705. Fleischklößchensuppe mit Wintermelone / Meatballsoup with waxgourd klein（小） 5,50 €
mittel（中） 19,00 €
groß（大） 28,00 €

冬瓜丸子汤

706. Lammfleischsuppe mit Sauerkohl / Lamb soup with sour mustard klein（小） 5,00 €
mittel（中） 17,00 €
groß（大） 25,50 €

酸菜羊肉汤

707. Maissuppe mit Hühnerfleisch / Sweet corn soup with chicken klein（小） 4,50 €
mittel（中） 16,50 €
groß（大） 25,00 €

鸡肉玉米羹

708. Rindfleischsuppe nach Xi-Hu Art klein（小） 5,00 €
mittel（中） 17,00 €
groß（大） 25,50 €

西湖牛肉羹

711. Nudelsuppe mit Meeresfrüchten mittel（中） 15,00 €
groß（大） 30,00 €

Noodles soup with sea food

海鲜汤面

713. Nudelsuppe mit Schweinefleisch, eingelegtes Gemüse mittel（中） 13,00 €
groß（大） 26,50 €

雪菜肉丝汤面

Noodles soup with pork and processed vegetables

714. Nudelsuppe mit Wan-Tan mittel（中） 13,00 €
groß（大） 26,50 €

Noodles soup with wan-tan

馄饨汤面

21. Knuspriges Hähnchenfilet mit gebratene Nudeln, süß-sauer-soße 16,50 €

Crispy chicken fillet with fried noodles, sweet-and-sour

22. Knuspriges Hähnchenfilet mit Gemüse und Spezial-Soße 16,50 €

Crispy chicken fillet with vegetables and special sauce

23. Hähnchenfilet mit Gemüse und Cashewnüssen 15,50 €

腰果蔬菜鸡

Fried chicken fillet with vegetables and cashew nuts

26. Hähnchenfilet mit Shiitake-Pilzen und Bambus 16,00 €

双冬鸡

Chicken fillet with shiitake mushrooms and bamboo

27. Hähnchenfilet mit Brokkoli, Champignons und Knoblauch 16,00 €

西兰花鸡肉

Chicken fillet with broccoli, mushrooms and garlic

739. Gebratenes Lammfleisch mit Lauch 20,50 €

葱爆羊肉

Quick fried lamb with chives

33.Schweinefleisch mit Glasnudeln und Morcheln 16,00 €

猪肉粉丝木耳

Pork with glass noodles and morels

787. Kaiserschoten mit luftgetrocknetem Schweinebauch 19,50 €

腊肉荷兰豆

Sugar snap peas/ mangetout with air-dried pork

779. Knoblauchtriebe mit luftgetrocknetem Schweinefleisch 19,50 €

腊肉蒜苗

Garlic shoots with air-dried pork

750. Frittierte Rippchen mit Salz und schwarzem Pfeffer 18,50 €

椒盐排骨

Fried ribs with black pepper and salt

751. Pikant geschmorte Rippchen 18,50 €

红烧排骨

Braised ribs

752. Frittierte Rippchen mit Süß-Sauer-Soße 18,50 €

糖醋排骨

Fried ribs with sweet-sour-sauce

753. Gedämpfte Rippchen mit Schwarzbohnen 22,00 €

豆豉蒸排骨

Steamed ribs with black beans

757 Frittierter Schweinelachs in Süß-Sauer-Soße 18,50 €

糖醋里脊

Pork in sweet-sour-sauce

760 Gebratener Schweinedarm in brauner Soße 18,50 €

溜肥肠

Stir fried pig intestines in brown sauce

763 Schweinedarm mit Lauch, Koriander, Ingwer und Knoblauch 18,50 €

芫爆肚丝

Pig intestines with leek, coriander, ginger and garlic

765 Schweinefleisch in Plaumensoße mit Lauch und 6 Pancake 19,00 €

京酱肉丝

Pork in plum sauce with leek and 6 pancake

740. Frittiertes Lammfleisch mit Kreuzkümmel und Koriander 20,50 €

孜然羊肉

Deep fried lamb with cumin and coriander

40. Rindfleisch Chop Suey 15,50 €

牛肉素菜

Beef chop suey

41. Rindfleisch mit Zwiebeln 15,50 €

牛肉洋葱

Beef with onion

42. Rindfleisch mit Glasnudeln, Morcheln und Shiitake Pilzen 16,00 €

牛肉粉丝木耳

Beef with glass noodles, morels and shiitake mushrooms

47. Rindfleisch mit Brokkoli, Champignons und Knoblauch 17,00 €

牛肉西兰花

Beef with broccoli, mushrooms and garlic

742. Rindfleisch mit Ingwer und Lauch 19,00 €

姜葱牛肉

Beef with ginger and leek

743. Rindfleisch in Austernsoße 19,00 €

蠔油牛肉

Beef with oyster sauce

744. Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer 19,50 €

黑椒牛柳

Beef with black pepper

745. Rindfleisch mit Rettich im Tontopf 19,50 €

萝卜牛腩煲

Beef with radish in casserole

746. Geschmorter Ochsenschwanz 21,00 €

红烧牛尾

Braised ox-tail with brown sauce

50. Knusprige Ente mit Nudeln und Süß-Sauer-Soße 19,00 €

鸭肉面条

Crispy duck with fried noodles and sweet-and-sour

51. Knusprige Ente mit Süß-Sauer-Soße und Cashewnüssen 19,00 €

甜酸鸭

Crispy duck with sweet-and-sour-sauce and cashew nuts

52. Knusprige Ente mit Gemüse 19,00 €

素菜鸭

Crispy duck with vegetables

53. Knusprige Ente knusprig mit Bambus, Morcheln, Paprika, Champignons und Spezial-Soße 19,80 €

炸鸭双冬

Crispy duck with bamboo shoots, morels, paprika, mushrooms and special sauce

57. Scharfe knusprige Ente mit Hähnchen, Rind, Schwein, Garnelen, Gemüse und Knoblauch 20,80 €

八宝鸭

Spicy crispy duck with chicken, beef, pork, prawns, vegetables and garlic

58. Knusprige Ente mit Garnelen, Bambus und Champignons 23,00 €

炸鸭大虾

Crispy duck with prawns, bamboo and mushrooms

737. Knusprige Ente mit Sojasprossen und Plaumensoße 19,50 €

香酥鸭

Crispy duck with bean sprouts and plum sauce

738. Gegrillte Ente (mit Knochen) 21,00 €

烤鸭 （带骨）

Grilled duck (with bones)

60. Garnelen mit Gemüse 21,00 €

大虾蔬菜

Prawns with vegetables

66. Garnelen Gong Bao mit Cashewnüssen 27,50 €

宫保大虾

Prawns gong bao with cashew nuts

67. Garnelen in Süß-Sauer-Soße (8 Stück) 27,50 €

糖醋虾肉

Prawns in sweet-sour-sauce (8 pieces)

68. Garnelen mit schwarzem Pfeffer und Salz (8 Stück) 27,50€

椒盐大虾

Prawns with black pepper and salt (8 pieces)

732. Rührei mit Shrimps 16,50 €

虾仁炒蛋

Scramble eggs with shrimps

731. Meeresfrüchte mit Tofu im Tontopf 21,00 €

海鲜豆腐煲

Seafood with tofu in casserole

70. Tintenfisch mit Sellerie 17,50 €

西芹鲜鱿

Squid with celery

71. Frittierter Fisch Süß-Sauer 17.50 €

Fried fish fillet sweet-sour

721. Gedämpfter Heilbutt-Steak mit Ingwer & Lauch 21,80 €

清蒸鳕鱼

Steamed halibut with ginger and leek

723. Degenfisch mit Salz und pfeffer 21,80 €

椒盐带鱼

Scabbardfish with salt and pepper

725. Gedämpfter Steinbutt mit Ingwer und Lauch 28,50 €

清蒸左口鱼

Steamed turbot with ginger and leeks

729. Jakobsmuscheln mit Gemüse 28,80 €

时菜炒带子

Scallops with vegetables 

730. Meeresfrüchte im Tontopf 23,50 €

海鲜煲

Seafood in casserole

83. Gebratener Eierreis nach Yang Zhou Art 15,50 €

扬州炒饭

Egg fried rice yang zhou style

79. Gebratener Eierreis mit Hähnchen 11,50 €

鸡肉炒饭

Fried egg rice with chicken

80. Gebratener Eierreis mit Rindfleisch 12,50 €

牛肉炒饭

Fried egg rice with beef

82. Gebratener Eierreis mit Garnelen 18,00 €

大虾炒饭

Fried egg rice with prawns

89. Gebratene Nudeln mit Hähnchen 11,50 €

鸡肉炒面

Fried noodles with chicken

90. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch 12,50 €

牛肉炒面

Fried noodles with beef

92. Reisnudeln nach Singapore-Art mit Rind, Schwein, Shrimps und Currypulver 13,50 €

新加坡炒米粉

Fried rice noodles Singapore Style with beef, pork, shrimps and curry powder

93. Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse 18,00 €

海鲜炒面

Fried noodles with seafood and vegetables

100. Gemischtes Gemüse 12,50 €

什锦蔬菜

Mixed chinese vegetables

101. Sojabohnensprossen mit Paprika 10,00 €

豆芽炒青椒

Fried bean sprouts with paprika

103. Brokkoli mit Knoblauch 13,50 €

蒜茸空心菜

Broccoli with garlic

104. Tofu mit Gemüse 14,50 €

豆腐蔬菜

Tofu with vegetables

105 Tofu mit Salz und Pfeffer 14,50 €

椒盐豆腐

Tofu with salt and pepper

771. Vegetarische Ente mit Sojasprossen und Champignonsoße 19,00 €

素鸭

Vegetarian duck with bean sprouts and mushroom sauce

772. Sauer-Scharfe gebratene Kartoffelstreifen 12,50 €

酸辣土豆丝

Sour spicy stir-fried potato stripes

777. Gebratene Aubergine, Paprika, Kartoffeln und Knoblauch 13,50 €

地三鲜

Fried eggplant, paprika, potato and garlic

778. Sellerie mit Gewürztofu 14,50 €

西芹豆干

Celery with tofu

780. Shanghai Pack Choi mit Knoblauch 13,50 €

蒜茸小白菜

Shanghai pack choi with garlic

781. Chinakohl mit Shiitake Pilze 14,00 €

冬菇大白菜

Chinese cabbage with shiitake mushrooms

784. Wasserspinat mit Knoblauch 14,50 €

蒜茸空心菜

Water spinach / water morning-glory with garlic

785. Kai Choi mit Knoblauch 14,50 €

蒜茸芥菜

Kai choi with garlic

786. Gebratene Kaiserschoten 16,00 €

清炒荷兰豆

Fried snow peas

792. Tomate mit Ei 12,00 €

番茄炒蛋

Tomato with eggs

793. Eingelegtes Gemüse mit Bohnen 12,00 €

雪菜毛豆

Pickeled vegetable with beans

795. Tofu Teig mit Koriander 16,50 €

香菜豆包

Tofu with coriander

811 Qingtian Reiskuchen mit Ei und Spitzkohl 17.50 €€

青田炒年糕

Stir fried rice cake with eggs and cabbage

810 Qiangtian Reisnudeln mit Ei und Gemüse 15,50 €

青田炒米粉

Qingtian fried rice noodles with eggs and vegetables

139. Knusprige Ente mit Gemüse mit Spezial-Soße 22,50 €

铁板鸭

Crispy duck with vegetables and special sauce

111. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch 7 €

Fried noodles with chicken

112. Eierreis gebraten mit Rindfleisch 7 €

Fried egg rice with beef

113. Hähnchenfilet gebacken mit Pommes Frites 7,50 €

Chicken fillet with pommes frites

Peking-Ente (ab 2 Personen) 35,00 € (p.P.)

Peking Duck (2 or more persons)

1. Wan-Tan Suppe (Wan-tan soup)
2. Gewürzter To-Fu mit Koriander, Sesamöl, Rindersülze mit fünf Gewürzen (Bean curd with coriander, sesame oil, spicy sliced beef)
3. Gegrillte Peking-Ente in Scheiben auf Krupuk, dazu Gurken Porree, 12 Teigblättchen und Pekingente-Soße (Peking-duck in slices on prawn chips, cucumber, green onion, 12 pancakes and peking-duck sauce)
4. Gebackene Bananen mit Honig (Deep fried banana with honey)

119. Portion Glasnudeln 3,50 €

Portion glass noodles

120. Portion Nudeln gebraten mit Sojasprossen 3,50 €

Portion fried noodles with soya bean sprouts

121. Portion Eierreis gebraten mit Gemüse 3,50 €

Portion fried egg rice with vegetables

122. Portion Soße nach Wahl 2,50 €

Portion sauce of choice

150. Lychee (chin. Früchte) 5 €

155. Gebackenes gemischtes Obst (Bananen, Lychees, Ananas) mit Honig 5 €

Deep fried mixed fruits (banana, lychees, pineapple) with honey

156. Gebackene Ananas mit Zucker und Zimt 4,50 €

Deep fried pineapple with cinnamon and sugar

157. Gebackenes gemischtes Obst mit Honig, flambiert mit Likör 6,50 €

Deep fried mixed fruits with honey, flamed with liqueur

158. Gebackene Bananen mit Honig und Vanille, Eiscreme 6,00 €

Deep fried banana with honey and vanilla ice cream

159. Gebackene Bananen mit Honig 4,00 €

Deep fried banana with honey