Vegetarische/ Vegane Gerichte – Veggi/ Vegan Dishes

Vegetarische Hähnchen (Veggie Chicken)

770. Tofu nach Gongbao-Art 13,90 €

宫保素鸡丁

Tofu Gongbao style with peanuts

771. Vegetarische Ente kross mit Sojasprossen 18,00 €

素鸭

Deep fried duck (vegetable dish)

772. Kartoffelstreifen gebraten 11,90 €

炒土豆丝

Fried potatoes china style

773. Mapo Tofu mit Schweinefleisch 13,90 €

麻婆豆腐

Mapo Tofu with pork

 

Auch ohne Fleisch möglich

 

774. Scharfes Jia Chang Tofu mit Schweinefleisch und Morcheln 13,90 €

家常豆腐

Spicy tofu with pork and morels

 

775. Meeresfrüchte mit Tofu im Tontopf 19,50 €

海鲜豆腐煲

Seafood with tofu in casserole

776. To-Fu geschmort 11,00 €

红烧豆腐

Braised bean curd

777. Gebratene Aubergine, Paprika und Kartoffeln 12,90 €

地三鲜

Fried eggplant, paprika and potatoes

778. Sellerie mit Gewürztofu 13,90 €

西芹豆干

Celery with tofu

779. Knoblauchstangen mit luftgetrocknetem Schweinefleisch 19,50 €

腊肉蒜苗

Air-dried pork with garlic bolt

780. Shanghai Pack Choi mit Knoblauch 13,50 €

蒜茸小白菜

Shanghai pack choi with garlic

781. Chinakohl mit Shiitake Pilze 13,50 €

冬菇白菜

Chinese cabbage with shiitake mushrooms

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