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Speisekarte
Dim-Sum
D1 锅贴 6,50 €
Gebratene Maultaschen
Füllung: Schweinefleisch, Chinakohl – 5 Stück
D8 粉果 5,50 €
Gedämpfte chin. Pastete
In spez. Teigfüllung: Schweinefleisch,
Karotten, Kräuter – 4 Stück
D2 韭菜饺 6,50 €
Gekochte Maultaschen
Füllung: Schweinefleisch, chin. Lauch – 5 Stück
D9 虾饺 6,50 €
Gedämpfte chin. Pastete in spez. Teig
Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch,
Bambus – 4 Stück
D12 烧麦 5,50 €
Gedämpfte chin. Pastete
Füllung: Schweinefleisch, Karotten, Wasserkastanien – 4 Stück
D3 叉烧包 5,50 €
Gedämpfte chin. Pastete
Füllung: Schweinefleisch – 2 Stück
D7 汤圆 5,50 €
Chinesische Reisklöschen
Füllung: Sesam – 4 Stück
D11 素包 5,00 €
Gedämpfte vegetarische Pastete
4 Stück
D6 小笼包 5,50 €
Gedämpfte Pastete nach Shanghai Art
Füllung: Schweinefleisch – 4 Stück
D10 棒饺 6,50 €
Gedämpfte chin. Rolle
Füllung: Meeresfrüchten – 4 Stück
D5 糯米糍 5,50 €
Chinesischer Reiskuchen
mit Klebereis, Bohnen und Kokos,
leicht süß – 4 Stück
D4 虾麦 6,50 €
Gedämpfte chin. Pastete
Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch,
Bambus – 4 Stück
Tagesmenüs (Daily Menues)
Mo-Fr 11:30-16:00 Uhr außer an Feiertagen. Als Vorspeise servieren wir Sauer-Scharf-Suppe (außer Nr. 200). / Mo-Fr 11:30am-4:00pm except on public holidays. We serve a sour hot soup as starter (except no. 200).
202. Nasi Goreng 9,00 €
Eierreis gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf (Fried egg rice with chicken, pork, beef and vegetables, spicy)
203. Bami Goreng 9,00 €
Nudeln gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf (Fried noodles with chicken, pork, beef and vegetables, spicy)
205. Dreierlei Fleisch mit Paprika und Schwarzbohnen 10,00 €
Three kinds of meat with paprika and black beans
206. SAM-SING-Platte 10,00 €
Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch mit Gemüse (Beef pork and chicken with vegetables)
Vorsuppen (Soups)
Vorspeisen & Salate (Appetizers & Salads)
Suppen (Soups)
701. Sauer-Scharf-Suppe (Sichuan Art) / Sour-and-hot soup
klein（小） 4,50 €
mittel（中） 16,50 €
groß（大） 25,00 €
四川酸辣汤
702. Schweinefleischsuppe mit Salzgemüse / Pork soup with preserved vegetables
klein（小） 4,50 €
mittel（中） 16,50 €
groß（大） 25,00 €
榨菜肉丝汤
703. Gemüsesuppe mit Tofu / Vegetables soup with bean curd
klein（小） 4,00 €
mittel（中） 15,00 €
groß（大） 22,00 €
青菜豆腐汤
704. Meeresfrüchtesuppe mit Fischbällchen / Sea food soup with fish balls
klein（小） 5,50 €
mittel（中） 19,00 €
groß（大） 28,00 €
海鲜鱼丸汤
705. Fleischklößchensuppe mit Wintermelone / Meatballsoup with waxgourd
klein（小） 5,50 €
mittel（中） 19,00 €
groß（大） 28,00 €
冬瓜丸子汤
706. Lammfleisch mit Sauerkohl / Lamb soup with sour mustard
klein（小） 4,50 €
mittel（中） 16,50 €
groß（大） 25,00 €
酸菜羊肉汤
Nudelsuppen (Noodle Soups)
712. Nudelsuppe mit Rindfleisch
mittel（中） 13,00 €
groß（大） 28,00 €
Noodles soup with beef, spicy
香辣牛肉汤面
Kalte Vorspeisen (Starters & Salads)
919. In Streifen geschnittener Schweinemagen mit scharfer Soße 6,50 €
麻辣肚丝
Shredded pigs stomach with hot sauce
Meeresfrüchte (Seafood-Dishes)
721. Gedämpftes Heilbutt-Steak mit Ingwer & Lauch 19,80 €
清蒸鳕鱼
Steamed halibut with ginger and chives
726. Riesengarnelen mit Lauch und Paprika (8 Stück) 24,80 €
炸烹虾肉
King prawns with green onions and pepper (8 pieces)
Hähnchenfilet (Chicken Fillet)
737. Ente kross nach Xiang-Su Art (Entensoße) 19,50 €
香酥鸭
Deep fried duck xiang-su style (duck sauce)
Rippchen (Spare Ribs)
750. Rippchen gebraten mit schwarzem Pfeffer und Salz 17,50 €
椒盐排骨
Fried spare-ribs with black pepper and salt
752. Rippchen geb. süß-sauer nach original chin. Rezept 17,50 €
糖醋排骨
Deep fried spare-ribs with sweet-and-sour sauce
Vegetarische Hähnchen (Veggie Chicken)
770. Vegetarisches Hähnchenfilet nach Gongbao-Art 13,50 €
宫保素鸡丁
China chicken style (vegetable dish)
Chinesische Reistafeln (Chinese Rice Plates)
124. Familienglück für 2 Personen 37,00 €
Lucky family for 2 persons
1. Sauer-Scharf-Suppe (Sour-hot-soup)
2. Spezial-Platte mit div. Fleischsorten – Hühner-, Schweine-, Rindfleisch, Großgarnelen und gegrilltes Schweinefleisch, Gemüse und Cashewnüssen (Special plate with differents kinds of meat – chicken, pork, beef, prawns and barbecue pork, vegetables and cashew nuts)
3. Dessert: Kompott (preserved fruit)
125. Reistafel für 2 Personen 40,00 €
Riceplate for 2 persons
1. Sauer-Scharf-Suppe (Sour-hot-soup)
2. Schweinefl. gebacken süß-sauer (Deep fried pork, sweet-and-sour)
3. Ente gebacken mit Gemüse (Deep fried duck with vegetables)
4. Hähnchenfilet mit Champignons (Fillet of chicken with mushrooms)
5. Rindfleisch mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln (Beef with bamboo shoots, glass noodles and morels)
6. Dessert: Kompott (preserved fruit)
126. Reistafel für 3 Personen 66,00 €
Riceplate for 3 persons
1. SAM-SING-Suppe (SAM-SING-Soup)
2. Ente gebacken, süß-sauer (Deep fried duck, sweet-and-sour)
3. Großgarnelen mit Gemüse und Cashewnüssen (Fried prawns with vegetables and cashew nuts)
4. Rotbarschfilet mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln, scharf (Fillet of fish with bamboo shoots, glass noodles and morels, hot)
5. Rindfleisch mit Champignons (Beef with mushrooms)
6. Dessert: Mandarinen (Mandarin)
127. Reistafel für 4 Personen 88,00 €
Riceplate for 4 persons
1. WAN-TAN-Suppe (Wan-tan-soup)
2. Großgarnelen mit Zwiebeln und Tomatensoße (Fried prawns with onions and tomato sauce)
3. Rindfleisch mit frischen Sojasprossen und brauner Soße (Beef with fresh soya)
4. Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art (Canton Duck)
5. Hähnchen nach Sichuan-Art, pikant mit Cashewnüssen (Fillet of chicken Sichuan style, with cashew nuts, spicy)
6. Schweinefleisch mit Champignons (Pork with mushrooms)
7. Dessert: Eiscreme mit Früchten (Ice cream with fruits)
Jacobsmuscheln (宫保带子, Scallop)
Hühnerfleisch (Chicken)
21. Hähnchenfilet knusprig gebacken auf gebratene Nudeln, süß-sauer-soße 14,50 €
Crispy chicken fillet on fried noodles, sweet-and-sour
22. Hähnchenfilet knusprig gebacken mit Gemüse und Spezial-Soße 14,50 €
Crispy chicken fillet with vegetables and special sauce
23. Hähnchenfilet mit chin. Gemüse und Cashewnüssen 14,50 €
Fried chicken fillet with chin. vegetables and cashew nuts
25. Hähnchenfilet doppelt gebacken mit chin. Gemüse 15,50 €
Deep fried chicken fillet with chin. vegetables
26. Hähnchenfilet mit chin. Champignons und Bambus 14,80 €
Chicken fillet with chin. mushrooms and bamboo shoots
Schweinefleisch (Pork)
32. „Gu-Lao-Rou“ Schweinefleisch paniert gebacken, süß-sauer 13,00 €
Deep fried pork, sweet-and-sour
Rindfleisch (Beef)
42. „Sukiyaki“ Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambus, Morcheln & chin. Champignons 15,00 €
Beef with glass noodles, bamboo shoots, morels and chin. mushrooms
43. Rindfleisch mit Strohpilzen, Champignons und chin. Champignons 16,80 €
Beef with straw mushrooms, mushrooms and chin. mushrooms
Ente (Duck)
51. Ente knusprig gebacken in Würfeln, süß-sauer mit Ananas und Cashewnüssen 19,00 €
Crispy duck sweet-and-sour with pineapple and cashew nuts
53. Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art mit Bambussprossen, Morcheln, Paprika, Champignons und Spezial-Soße 19,80 €
Crispy duck with bamboo shoots, morels, paprika, mushrooms and special sauce
54. Ente knusprig gebacken nach Sichuan-Art mit Gemüse & Knoblauch 19,80 €
Crispy duck sichuan style with vegetables and garlic
55. Ente knusprig gebacken mit Sojasprossen und Champignon-Soße 19,50 €
Crispy duck with soya bean sprouts and mushroom sauce
56. Entenfleisch geschmort mit chin. Champignons, Bambus, Paprika & Schwarzbohnen 18,00 €
Duck with chin. mushrooms, bamboo shoots, paprika and black beans
57. Ba-Bao-Ya – Ente knusprig gebacken mit 8 Köstlichkeiten pikant und scharf 20,80 €
Crispy duck with eight preciousness spicy and hot
58. Ente knusprig gebacken mit Großgarnelen, Bambus und Champignons 21,80 €
Crispy duck with prawns, bamboo shoots and mushrooms
Peking-Ente (Peking Duck)
Peking-Ente (ab 2 Personen) 35,00 € (p.P.)
Peking Duck (2 or more persons)
1. Wan-Tan Suppe (Wan-tan soup)
2. Gewürzter To-Fu mit Koriander, Sesamöl, Rindersülze mit fünf Gewürzen (Bean curd with coriander, sesame oil, spicy sliced beef)
3. Gegrillte Peking-Ente in Scheiben auf Krupuk, dazu Gurken Porree, 12 Teigblättchen und Pekingente-Soße (Peking-duck in slices on prawn chips, cucumber, green onion, 12 pancakes and peking-duck sauce)
4. Gebackene Bananen mit Honig (Deep fried banana with honey)
Peking-Ente (für 4 Personen) 120,00 €
Peking Duck (4 persons)
24 Stunden Vorbestellung und Anzahlung erbeten! (24 hours reservation and account required!)
1. Entenfleisch Suppe mit chin. Champignons (Duck soup with chin. mushrooms)
2. Haut der Ente gebacken auf Krupuk mit gem. Salat, Gurken, Porree und chin. Gewürzen. Beilage Teigblättchen (Crispy duck skin on prawn chips with mixed salad, cucumber, green onion and chin. seasoning, side order paste)
3. Ente in Scheiben mit brauner Soße und Sojabohnensprossen (Duck in slices with brown sauce and soya bean sprout)
4. Entenfleisch mit Gemüse, pikant (Duck with vegetables, spicy)
5. Gebackene Bananen mit Honig oder Eiscreme (Deep fried banana with honey or ice cream)
Erweiterung pro Person: 30,00 € (Addition per Person: 30,00 €)
Großgarnelen (Prawns)
61. Großgarnelen knusprig gebacken mit Süß-Sauer Soße 21,50 €
Deep fried prawns with sweet-and-sour sauce
62. Großgarnelen nach Sichuan-Art mit Morcheln und Bambus 19,80 €
Prawns sichuan style with morels and bamboo shoots
63. Großgarnelen gebraten mit chin. Feingemüse und Knoblauch 19,80 €
Prawns with chin. vegetables and garlic
Fisch (Fish)
72. Rotbarschfilet gebacken mit Gemüse nach Sichuan-Art 13,50 €
Deep fried fillet of fish with vegetables
73. Rotbarschfilet gebacken mit Morcheln, Bambus und Knoblauch 13,50 €
Deep fried fillet of fish with morels, bamboo shoots and garlic
Eierreis-Gerichte (Eggrice-Dishes)
Nudel-Gerichte (Noodle-Dishes)
91. Bami Goreng – Chin. Bandnudeln gebraten mit dreierlei Fleisch und Gemüse 11,00 €
Fried noodles with chicken, pork, beef and vegetables
Vegetarisches (Vegetarian)
Spezialitäten des Hauses (Specialities of the House)
Diese Gerichte werden nach traditioneller chin. Esskultur zubereitet und serviert. / These dishes will be prepared and served in traditionally chinese style.
130. Ente im Wald – Ente knusprig gebacken mit Bambus, Champignons, Kaiserschoten, Zwiebeln, Chili und Knoblauch 19,80 €
Crispy duck with bamboo shoots, mushrooms, onions, french beans, chili and garlic
131. Großgarnelen im Glück – mit Champignons, Strohpilzen und chin. Champignons 19,80 €
Prawns with mushrooms, straw mushrooms and chin. mushrooms
132. Gebratenes Rippchen gewürzt mit Chinakohl, pikant 17,80 €
Fried spare ribs (seasoned) with chinese cabbage, spicy
Dauert ca. 30 Minuten! (Takes around 30 min!)
133. Heilbutt-Steak mit Glasnudeln und Morcheln, Knoblauch 19,80 €
Halibutt with glass noodles and morels, with garlic
134. Weisheit des Ostens – Großgarnelen mit To-Fu, Spargel, Champignons, Bambus und Gemüse 18,80 €
Prawns with to-fu, asparagus, mushrooms, bamboo shoots and vegetables
Tie-Pan-Gerichte (Tie-Pan-Dishes)
Diese Gerichte werden in heißer Gusspfanne serviert. / These dishes are served on a hot plate.
137. Tie Pan – 8 Kostbarkeiten, pikant mit Knoblauch 18,80 €
„Tie Pan“ 8 preciousness, spicy with garlic
138. Großgarnelen mit Champignons, knusprige Ente und Erdnuss-Soße 19,80 €
Prawns with mushrooms, crispy duck and peanut sauce
139. Geröstete Ente kross auf Gemüse mit chin. Spezial-Soße 19,80 €
Crispy duck on vegetables chin. special sauce
140. Entenfleisch und Großgarnelen mit Paprika, Bambus, Zwiebeln und Schwarzbohnen, pikant mit Knoblauch 19,80 €
Duck and prawns with paprika, bamboo shoots, onions and black beans, spicy with garlic
141. Schweinefleisch zweimal gebacken mit Sojasprossen, Zwiebeln und chin. Essig, Süß-sauer Soße 15,00 €
Twice deep fried pork, fried with soya bean sprouts, onions and chin. vinegar, sweet-and-sour
Gerichte für Kinder (Dishes for Children)
Beilagen (Side Order)
Nachspeisen & Eis (Desserts & Ice Creme)
155. Gebackenes gemischtes Obst (Bananen, Lychees, Ananas) mit Honig 4,50 €
Deep fried mixed fruits (banana, lychees, pineapple) with honey
157. Gebackenes gemischtes Obst mit Honig, flambiert mit Likör 5,50 €
Deep fried mixed fruits with honey, flamed with liqueur
Adresse
Restaurant China-City
Leipziger Str. 46
10117 Berlin
Öffnungszeiten
Mo-So 11:30-23:00 Uhr
Reservierung
Kontakt
- Tel.: (+49)-30-20453802
- Fax: (+49)-30-20453804
- E-Mail: info@china-city.eu